UTZ-sertifioitu kahvi nousi Suomen myydyimmäksi vastuullisesti tuotetuksi kahviksi
Ruokakeskon päätös muuttaa Costa Rica -kahvinsa UTZ-sertifioiduksi Pirkka Costa Rica:ksi teki UTZ-sertifioidusta kahvista Suomen juoduimman vastuullisen kahvin. Samalla K-ruokakaupoista tuli Suomen johtavia vastuullisten kahvien myyjiä.
Sertifioitujen kahvien, eli Reilun kaupan kahvin, luomukahvin ja UTZ-sertifioidun kahvin myynninosuus on Suomessa 4,9 %. Näistä UTZ-sertifioidun kahvin osuus on reilut 80 %.*
"Vastuullisesti tuotettujen, UTZ CERTIFIEDin ja Reilun kaupan alaisten kahvien myynti on noussut meillä merkittävästi. Viimeisen puolen vuoden aikana niiden myynninosuus on ollut K-ruokakaupoissa lähes 10 %, ja yksistään Reilun kaupan kahvin myynti on kehittynyt 72 %", toteaa Ruokakeskon tavarakaupan johtaja Ari Akseli.
Pirkka Costa Rican lisäksi myös Pirkka Espresso ja Pirkka Luomu -kahvit ovat UTZ-sertifioituja. Pirkka Reilun kaupan kahvi uudistettiin lokakuussa.
"Halusimme helpottaa eettiseen kuluttamiseen liittyviä valintoja muuttamalla suurivolyymiset ja edulliset, mutta silti samalla laadukkaat Pirkka-kahvit miltei kokonaan vastuullisesti tuotetuiksi. Tämä asia on erityisen merkittävä Suomessa, jossa kahvi on lähellä kuluttajien sydäntä. Uskomme, että hyvä maku ja edullinen hinta helpottavat eettisen päätöksen tekemisessä", kertoo Akseli.
Lisää Reilun kaupan tuotteita K-ruokakauppoihin
Myös Reilun kaupan edistämisyhdistyksen kanssa tehtävä yhteistyö tulee tuottamaan yhä näkyvämpiä tuloksia K-ruokakauppoihin. "Solmimme yhteistyösopimuksen helmikuussa ja olemme nyt saaneet tuotekehityksen kunnolla käyntiin. Tavoitteenamme on lanseerata ensi vuonna useita uusia Reilun kaupan tuotteita", toteaa Akseli.
Reilun kaupan ja UTZ-sertifioiduilla kahveilla on sama kestävän kehityksen päämäärä, mutta niiden toimintatavat ja -periaatteet ovat osin erilaiset. Reilun kaupan kahveissa korostuvat erityisesti sosiaalinen vastuu ja kahvista viljelijöille maksettava hinta. Reilun kaupan järjestelmä takaa viljelijöille ainoana sertifiointijärjestelmänä kahvin tuotantokustannukset kattavan takuuhinnan. Takuuhinnan päälle viljelijöille maksetaan myös sosiaalisiin hankkeisiin käytettävää Reilun kaupan lisää. Marraskuussa Reilun kaupan järjestelmästä tuli ensimmäinen kehitysmaiden viljelijöiden oloja parantava sertifiointijärjestelmä, jolle on myönnetty tuotteiden luotettavaa sertifiointia säätelevä ISO 65 -standardi.
UTZ-sertifiointiohjelma puolestaan perustuu vaativaan toiminta-ohjeistukseen, joka tähtää ihmisten ja ympäristön hyvinvointiin ja auttaa viljelijöitä kehittymään kahvinviljelyn ammattilaisiksi. Sertifiointi kertoo, että kahvi on tuotettu vastuullisesti ihmisten ja ympäristön hyvinvoinnista huolehtien. Kuluttajan on mahdollista jäljittää UTZ-sertifioitu kahvi aina kahviplantaasille saakka. Tämä tapahtuu syöttämällä kahvipaketin "parasta ennen" -merkintä osoitteesta www.pirkka.fi/ruoka/jaljitakahvi löytyvään palveluun.
Kuvia on ladattavissa osoitteessa www.kesko.fi/Aineistopankki osiosta Ajankohtaista
* lähde Pauligin kahviseminaari 6.11.2007
Lisätietoja:
Johtaja Ari Akseli, Ruokakesko Oy, tavarakauppa, puh. 050 5023612
Kesko (www.kesko.fi) on suomalainen vähittäiskaupan osaaja, joka tuo kauppojensa kautta elämisen laatua kuluttajien jokaiseen päivään tarjoamalla arvostettuja tuotteita ja palveluita kilpailukykyiseen hintaan. Keskon ketjutoimintaan kuuluu noin 2 000 kauppaa Pohjoismaissa, Baltiassa ja Venäjällä.
