Kaakaolinjaus

Suklaan tärkein raaka-aine on kaakao, jota viljellään maailman köyhimmillä seuduilla. Noin kaksi kolmasosaa maailman kaakaosta tuotetaan Länsi-Afrikassa, pääsääntöisesti pienillä perheviljelmillä. Suurin osa kaakaosta kulutetaan länsimaissa, erityisesti suklaan valmistuksessa. Kaakao kuuluu raaka-aineisiin, joiden tuotannossa on korkea ihmisoikeus- ja ympäristörikkomusten riski.

Kaakaolinjauksen tavoitteet

Keskon omien tuotemerkkien kaakaojuomissa, suklaamakeisissa ja suklaaleivontatuotteissa käytetyn kaakaon alkutuotanto on sertifioitu. Muiden kaakaota ainesosana sisältävien omien tuotemerkkien tuotteiden osalta kaakao on sertifioitua alkuperää vuoden 2027 loppuun mennessä. 

Hyväksytyt sertifioinnit

Kaakaon sertifioinneiksi K-ryhmä hyväksyy:
• Reilu kauppa -sertifioinnin
• Rainforest Alliance -sertifioinnin

Kaakaolinjaus on julkaistu 23.5.2019 ja päivitetty 12.2.2025.

Kaakaolinjauksen tavoitteiden edistyminen 2025

Vuonna 2025 kaikissa myydyissä Pirkka-, Pirkka Parhaat- ja K-Menu -kaakaojuomissa, -suklaamakeistuotteissa ja -suklaaleivontatuotteissa kaakaon alkutuotannon vastuullisuus oli sertifioitu. Tästä Rainforest Alliance -sertifioitua oli 94 % ja Reilu kauppa -sertifioitua 6 %. Muiden kaakaota ainesosana sisältävien Pirkka-, Pirkka Parhaat- ja K-Menu -tuotteiden osalta kaakaosta 63 %:ssa alkutuotannon vastuullisuus oli sertifioitu. 

Vuonna 2025 myydyissä Kespron Menu -kaakaojuomissa, -suklaamakeistuotteissa ja -suklaaleivontatuotteissa kaakaon alkutuotannon vastuullisuus oli sertifioitu. Tästä Reilu kauppa -sertifioitua oli 100 %. Muiden kaakaota sisältävien Menu-tuotteiden kaakaosta 71 %:ssa alkutuotannon vastuullisuus oli sertifioitu. 

Edistyminen 2021-2025: