”Tuntuu todella hienolta!”, Milja vakuuttaa. ”Odotan innolla, että pääsen tutustumaan henkilökuntaan ja asiakkaisiin. Kaikki kolme kauppaa ovat keskellä omaa kyläyhteisöään ja on mahtavaa päästä entisestään kehittämään näitä Oman kylän kauppoja vastaamaan asiakaskunnan tarpeita. Miia Joukainen on tehnyt kaupoissa eriomaista työtä ja tältä vahvalta pohjalta on hyvä jatkaa.”
”Kaikki kaupat ovat lähellä asiakkaitaan ja meiltä löytyy kaikkea niin arkeen kuin juhlaan”, Milja kertoo. ”Toivon paljon asiakaspalautteita, jotta voimme rakentaa yhdessä lähiasukkaiden kanssa juuri oikeanlaista valikoimaa. Minua tullaan näkemään paljon kaupan arjessa ja toivon, että asiakkaat tulevat juttelemaan ja kertomaan missä voisimme kehittyä. Lisäksi toiveita voi laittaa myös mm. kauppojen omien verkkosivujen ja somekanavien kautta.”
Hedelmät, vihannekset ja leipä ovat tärkeässä roolissa kaikissa kaupoissa. ”Hevissä tärkeää on tuoreus ja saatavuus sekä kotimaisuus ja paikallisuus ja nämä tulevat saamaan hedelmissä ja vihanneksissa erityishuomiota. Kangasalla toimii useita vihannes- ja puutarhatiloja ja on pitkät perinteet kasvihuoneviljelystä. Yhteistyö paikallisten toimittajien kanssa on tärkeää ja haluan tarjota asiakkaille mahdollisimman paljon paikallisesti tuotettuja tuoreita tuotteita, salaatteja ja vihanneksia. Kesällä paikallisten tilojen marjoja ja kukkia. Leivässä korostuu tuoreus ja pyritään pysymään trendeissä mukana kokeilemalla uutuuksia.”
”Nuorten paljon liikkuvien (ja syövien) poikien vanhempana ymmärrän kuinka tärkeää on, että kaupassakäynti kaikkien treeniaikataulujen välissä sujuu ripeästi ja kuitenkin ruuan tulee olla ravitsevaa. Haluankin korostaa asioinnin helppoutta, unohtamatta ruokaisuutta.”
Milja paljastaa oman perheensä Pirkka-tuotesuosikit ja antaa pari vinkkiä: ”Meidän perheemme suosikkeja ovat Pirkka kanatuotteet. Viikonloppuisin teemme Pirkka kanan paistileikkeestä ylikypsää kanaa uunissa, mikä sopii todella hyvin hampurilaisten ja tortilloiden väliin. Kesällä Pirkka kanan fileekuutioista tulee grillissä loistavat kanavartaat.”
Toiminnan tulee olla kestävää
Vastuullisuustoimet ovat Miljalle tärkeitä ja toiminnan tulee olla kestävää. ”Haluan selvittää kaupoilleni energiatehokkaita ratkaisuja esim. valaistuksen suhteen. Hävikki minimoidaan punalaputtamalla tuotteet ajoissa ja loppu mahdollinen hävikki lahjoitetaan”, hän listaa. ”Työntekijöiden hyvinvointi on myös minulle hyvin tärkeää ja haluan, että jokainen viihtyy työssään. Olemme osa yhteisöä ja teemme mielellämme yhteistyötä alueen muiden yritysten kanssa.”
Miljan työura kaupassa on alkanut kesätöistä. ”Sille tielle jäin.” Hän työskennellyt kaupan eri tehtävissä 15 vuoden ajan. Miljalla on myös kahdeksan vuotta työuraa taloushallinnon tehtävistä, ja sieltä hän sai kipinän sekä paljon osaamista kauppiasuralleen. ”Kauppiasharjoitteluni suoritin K-Supermarket Nekalassa ja haluankin kiittää kauppiasta Miki Rantalaa ja koko "Neksun" porukkaa kaikesta tuesta valmennusajalta.”
Vapaa-aikaansa Milja viettää perheensä kanssa. Perheeseen kuuluvat puoliso, joka jatkaa omassa työssään, mutta auttaa kaupalla sen minkä omalta työltään ehtii. Perheessä on myös kaksi teini-ikäistä poikaa (13- ja 17-vuotiaat). ”Kaupoilla tullaan varmasti näkemään näitä kahta nuorempaa apulaista.”
”Lähellä sydäntäni on Lapin luonto, jossa olemme perheemme kanssa matkustaneen vuosittain kesällä ja talvella ja lisäksi tehneet mieheni kanssa pitkiä vaelluksia. Kesällä vietämme aikaa paljon saarimökillä Näsijärvellä. Harrastuksiini kuuluu myös tanssi ja jooga.”
KYLLÄ
EI
