K-ruokakauppiaan toimenkuva

K-ruokakauppiaat huolehtivat oman kauppansa tuotevalikoimasta, asiakkaiden palvelusta, henkilökunnan osaamisesta, tuotteiden laadusta ja liiketoiminnan tuloksellisuudesta. K-ruokakauppiaat kuuntelevat asiakkaidensa toiveita ja räätälöivät kauppansa mahdollisimman hyvin paikalliset asiakastarpeet huomioiviksi.

Menestyvän K-kauppiaan toimenkuvassa ja käytännön tekemisessä korostuvat osaamisalueet

(Kauppiaan toimenkuva ja kauppiuuden tuoma lisäarvo asiakkaalle. Laakso, J. Tampereen teknillinen yliopisto 2006.)

  • Oma visio

  • Kaupan kokonaisuuden hallinta

  • Paikallissopeutus

  • Luovuus ja rohkeus

  • Kaupan kasvoina oleminen

  • Henkilöstöjohtaminen

 

Näiden tekijöiden kautta K-ruokakauppiaan toimenkuva on monipuolinen, haastava ja äärimmäisen mielenkiintoinen.

Takaisin ylös